Les tomates de Monsieur Michel
Non ce n'est pas un titre de la rentrée littéraire qui vous aurait échappé, c'est juste histoire de vous donner à
lire, à vous qui passez chaque jour le clic à affût et la déception au bout de l'écran. (j'en ai repéré deux ou trois, des cliqueurs fous, si si)
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Donc, commençons cette histoire :
J'ai quelques voisins, que je connais peu, nos vies actives qui s'entrecroisent oblige.
Mais en ce moment, je trouve régulièrement sur la table de la terrasse des tomates. Plein de tomates. Monsieur Michel en a trop dans son jardin, et sa femme en a peut-être un peu assez de manger
des tomates. Alors on mange des tomates nous aussi, des salades, des quiches, et ce soir j'avais préparé un plat de 12 tomates farcies. Autant dire qu'il y en a pour 3 jours, mes filles ayant
décrété qu'hormis les pâtes, rien n'est comestible dans cette maison. C'est toujours utile d'avoir un ado de 15 ans dans ces cas-là, lui il mange pour 3. Et je me suis dit que j'allais aussi
tenter une sauce tomate maison : j'ai épluché des tas de tomates, j'ai haché des oignons, émincé de l'ail, cueilli du basilic frais dans les petites plantations de Mosquito, ajouté de l'origan,
du sel, du poivre, un peu de sucre pour l'acidité, et laissé mijoté ça trèèèès longtemps. Au final, j'ai une pleine cocotte de sauce tomate. 4,5 litres, la cocotte. Les filles se disent
qu'avec ça, au moins, c'est sûr qu'on va manger des pâtes ! J'ai rempli des boîtes et des bocaux, je vais congeler et donner aux collègues, même les cochons d'Inde en sont rendus à manger des
morceaux de tomates deux fois par jour. Heureusement ils adorent ça. Parce qu'en juin / juillet, aucun succès avec les courgettes de Paulette.
Et vous savez quoi ? Malgré tout mes efforts, il en reste encore des tomates !
Et quand Monsieur Michel dit je vous apporterai 4 ou 5 tomates, il voulait sûrement dire 4 ou 5 kg de tomates. Deux fois par semaine.